TÜM ÜRÜNLERDE KARGO BEDAVA!

Tüm Ürünlerde KARGO BEDAVA

Arı Sütü Üretiyoruz, Anlatıyoruz

Gerçek, Saf Arı Sütü Hakkında Merak Ettikleriniz

Arı Sütü Biyolojik İşlevleri, Aktivite ve Faydaları

Arı Sütü Biyolojik İşlevleri, Aktivite ve Faydaları

Fonksiyonel bir gıda olarak arı sütü çeşitli biyolojik roller oynar. Bu makale temel olarak arı sütü ve aktif bileşenlerinin bağışıklık, yaşam süresi, hafıza, sindirim sistemi, kan şekeri , obezite, antibakteriyel ve ayrıca antikanser etkileri

üzerindeki etkisine odaklanmaktadır ( Tablo 2 ve Tablo 3 ).

 

Saf Taze Arı Sütü (Yaş) 40 gr

850₺
750₺
12 % indirimli
 

Arı sütü (RJ), kozmetik, tıp ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılan bir tür arı ürünüdür. Arı sütü yalnızca arı popülasyonunun fizyolojik fonksiyonunu düzenlemekle kalmaz, aynı zamanda birçok hastalıkta da spesifik bir biyolojik rol oynar. Bu makale, ana arı sütü proteini, yağ asitleri, fenoller, flavonoidler vb. dahil olmak üzere fonksiyonel gıda arı sütündeki ana aktif bileşenleri gözden geçirmekte ve arı sütünün bağışıklığın düzenlenmesi, yaşam süresi gibi insan sağlığının korunmasındaki aktif rolünü özetlemektedir. hafıza, sindirim sistemi, kan şekeri, obezite, antibakteriyel ve anti-kanser etkileri arasında hafızanın düzenlenmesi Alzheimer hastalığının tedavisinde kullanılabilmektedir. Bu bulgular, arı sütünün kapsamlı bir şekilde anlaşılmasına ve kullanılmasına fayda sağlayacak, dolayısıyla sağlığın korunmasında daha etkili olmasını sağlayacaktır.

 

Tablo 2 . Arı sütündeki biyoaktif bileşiklerin biyolojik etkileri .

Biyoaktif bileşiklerBiyolojik etkilerReferanslar
MRJP1 oligomeri Bağırsak iltihabına karşı direnç gösterir
IEC-6 hücrelerinin çoğalmasını teşvik eder
Moriyama ve diğerleri, 2015 )
MRJP 2 ve izomeri X1 Antikanser etkisi
Kaspaz bağımlı apoptozu teşvik eder ve HepG2 hücrelerinde Bcl-2 ve p53 ekspresyonunu inhibe eder.
Abu-Serie ve Habashy, 2019 )
MRJP3 İmmün düzenleyici etki
İn vitro IL-4, IL-2 ve IFN-y'yi ve in vivo anti-OVA IgE ve IgG1 seviyelerini azaltır.
Okamoto ve diğerleri, 2003 )
MRJP'ler Belleği geliştirin
Sistein, taurin ve enerji metabolizmasını etkileyerek yaşlı sıçanların mekansal hafıza yeteneğini geliştirin.
Chen ve diğerleri, 2017 )
 
Antioksidan aktiviteyi ve epidermal büyüme faktörü reseptör sinyal yolunu arttırarak ömrünü uzatın .
Xin ve diğerleri, 2016 )
Jelinler I-III Antibakteriyel
Mayayı, Gram pozitif ve Gram negatif bakterileri inhibe eder.
Fontana ve diğerleri, 2004 )
Kraliyetçi Antibakteriyel
Gram-pozitif bakterileri hücre duvarlarına ve hücre zarlarına zarar vererek inhibe eder.
Shen ve diğerleri, 2012 )
  Ömrünü uzatın
Epidermal büyüme faktörü sinyalini teşvik ederek Caenorhabditis elegans'ın ömrünü uzatın.
Detienne, De Haes, Ernst, Schoofs ve Temmerman, 2014 )
Apolipoforin III benzeri protein İmmün düzenleyici etki
Fosforilasyondan sonra bağışıklık tepkisini arttırır
Han ve diğerleri, 2014 )
10-HDA İmmün düzenleyici etki  
  RAW264 hücrelerinde IκB ζ ekspresyonunu azaltarak IL-6 üretimini azaltın ve NF-κB aktivasyonunu inhibe ederek NO üretimini inhibe edin. Sugiyama ve diğerleri, 2013 )
  Timus ve dalak hücrelerinin çoğalmasını yeniden sağlayın, T hücrelerinin ve B hücrelerinin aktivitesini artırın. Fan ve diğerleri, 2020 )
  Antibakteriyel
Paenibacillus larvalarını, hayvan ve insana özgü patojenleri baskılar
Šedivá ve diğerleri, 2018 , Yang ve diğerleri, 2018 )
10-HDA Ömrü uzatın Caenorhabditis elegans'ın
ömrünü uzatın .
Honda ve diğerleri, 2011 )
  Antidiyabetik etki
PGC-1α ekspresyonunu aktive ederek hiperglisemiyi ve insülin direncini iyileştirir
Watadani ve diğerleri, 2017 )
  Bağırsak iltihabına karşı direnç gösterir
İnsan kolorektal kanseri WiDr hücrelerinde anti-inflamatuar aktiviteye sahiptir.
Yang ve diğerleri, 2018 )
  Antikanser etkisi
B16F1 melanom hücrelerinde TRP1, TRP2 ve MITF seviyelerini azaltır, melanin üretimini inhibe eder ve böylece fare derisinin pigmentasyonunu inhibe eder.
Peng ve diğerleri, 2017 )
HPO-DAEE (10-HDA'nın türevi) Antikanser etkisi
İnsan akciğer kanseri A549 hücrelerinin apoptozunu ROS-ERK-p38 yolu ve kısmen CHOP yolu yoluyla teşvik eder.
Kamiya ve diğerleri, 2018 )
3,10-DDA İmmün düzenleyici etki
Allojeneik T hücrelerinin çoğalmasını ve dendritik hücrelere bağlı IL-2 üretimini inhibe eder.
Vuceviç ve diğerleri, 2007 )
ACh Bağırsak iltihabına karşı direnç gösterir
M reseptörü aracılığıyla bağırsak düz kaslarının uyarılmasına aracılık eder.
Miyauchi-Wakuda ve diğerleri, 2019 )
AMP-N1 oksit ve analogları Antikanser etkisi
İntegrin sinyalini, adenosin A2A reseptörünü ve MAPK sinyal yolunu aktive ederek sıçan feokromasitoma PC12 hücrelerinin aksonal büyümesini teşvik edin.
Hattori ve diğerleri, 2007 )

Not: Bcl-2: B hücreli lenfoma-2; IL-4: interlökin-4; IFN-y: interferon-gama; OVA: ovalbümin; NF-κB: nükleer faktör kappa-B; PGC-1 a, proliferatörle aktifleştirilen reseptör gama, TRP1, TRP2: tirozinazla ilişkili protein 1, 2; MITF: mikroftalmi ile ilişkili transkripsiyon faktörü; HPO-DAEE: 4-Hidroperoksi-2-desenoik asit etil ester; PGC-1a, proliferatörle aktifleştirilen reseptör gama, ortak aktifleştirici 1 alfa; ROS: Reaktif Oksijen Türleri; ERK: hücre dışı düzenlenen protein kinazlar; M reseptörü: muskarinik reseptör; MAPK: Mitojenle aktive edilen protein kinaz.

Tablo 3 . Arı sütünün biyolojik aktiviteleri.

Biyolojik aktiviteler Hareket mekanizması Referanslar
İmmün düzenleyici etki Mukozal bağışıklığı (bağırsak) geliştirin
M hücreleri tarafından antijen alımını artırarak IgA yanıtını iyileştirin
Kai ve diğerleri, 2013 )
Antialerji
(DNP-KLH, β-Lg alerjisi, atopik dermatit)
Histamin ve IgE'yi azaltın, iNOS'u artırın
Guendouz ve diğerleri, 2017 , Oka ve diğerleri, 2001 , Taniguchi ve diğerleri, 2003 )
Otoimmün hastalığı tedavi edin (SLE, Graves hastalığı)
TNF-α ve IL-10'u azaltın, IFN-γ'yı artırın
Erem ve diğerleri, 2006 , Mannoor ve diğerleri, 2009 , Zahran ve diğerleri, 2016 )
Antibakteriyel Hayvana veya insana özgü patojenleri inhibe eder (Gram-pozitif bakteriler ve diğerleri). Fontana ve diğerleri, 2004 , Yang ve diğerleri, 2018 )
Ömrü uzatın EGF ve DAF-16/FOXO yoluyla Caenorhabditis elegans , Drosophila ve diğer türlerin ömrü üzerinde faydalı etkileri vardır . Honda ve diğerleri, 2011 , Okumura ve diğerleri, 2018 , Qiu ve diğerleri, 2020 )
Hafıza geliştirmek Beyindeki GABA-erjik iletimi, dopamin 5-HT'yi ve oksidatif stres düzeylerini azaltın Guardia de Souza E Silva ve diğerleri, 2020 , Minami ve diğerleri, 2016 , Pan ve diğerleri, 2019 , Pyrzanowska ve diğerleri, 2014 , Pyrzanowska ve diğerleri, 2018 )
Antidiyabetik etki Hiperglisemiye direnerek Sivajothi ve diğerleri, 2007 , Yoshida ve diğerleri, 2017 )
Obeziteyi dizginleyin İnflamasyonu ve oksidatif stres yanıtını azaltın Petelin ve diğerleri, 2019 )
Antikanser etkisi SOD, T-AOC ve GR ile antioksidan aktiviteyi arttırın, kanser hücrelerinin çoğalmasını engelleyin ve apoptozu indükleyin Filipič ve diğerleri, 2015 , Zhang ve diğerleri, 2017 )
Sindirim sistemi üzerindeki etkiler Bağırsak iltihabını iyileştirin: TNF-α, IL-1β, NF-κB (Karaca et al., 2010Karaca et al., 2012Karaca et al., 2015)
Karaciğer hasarını azaltın: antioksidan aktivite Kamakura ve diğerleri, 2005 )

Not: DNP-KLH: dinitrofenol-anahtar deliği deniz salyangozu hemosiyanin; β-Lg: β-laktoglobulin; iNOS: indüklenebilir nitrik oksit sentaz SLE: sistemik lupus eritematozus; TNF-a: tümör nekroz faktörü-a; IL-10: interlökin-10; EGF: epidermal büyüme faktörü; DAF-16/FOXO: çatal uçlu kutu O transkripsiyon faktörü; GABA: gama-aminobatirik asit; SOD: süperoksit dismutaz; T-AOC: toplam antioksidan kapasitesi; GR: glutatyon redüktaz; NO: nitrik oksit .

Benzer Yazılar

Arıcınıza Ulaşın

+90 505 927 000 1

Adresimiz

Fevzi Çakmak Mah. 10501 Sk.
No 4 Karatay / KONYA

Hızlı Menü

Kovandan Sofranıza

Kullanıcı Menüsü

Gerçek Hakiki Ham Çiçek Balı, Kara kovan Petek Bal, Arı Sütü, Arı Poleni Üretici ARICI

Ham, süzme çiçek balı, karakovan petek balı, taze, yaş arı sütü, arı poleni, balmumu ürünlerimizi en saf, katkısız, kalıntısız, şekilde arılığımızdan sofralarınıza sunuyoruz.
Tek bir amaç için çalışıyoruz ve üretiyoruz. Arının mucizesi ile tüm sofralar buluşsun
yiyene ŞİFA olsun.

BİZİ TAKİP EDİN

Merhaba, sorularınız ve siparişleriniz için Whatsapp hattımızla hizmetinizdeyiz. Dilerseniz bize e-posta yoluyla da ulaşabilirsiniz siparis@siristat.com.tr

WhatsApp Soru ve Sipariş Hattı
Close and go back to page